Maggio, tempo di imbottigliare

È alla fine di maggio che compiamo quel passaggio fondamentale per la buona riuscita di un vino: l’imbottigliamento. Si tratta di un processo che facciamo all’interno della nostra Tenuta, per evitare spostamenti inutili che potrebbero modificare la struttura del vino. A questo punto le nostre bottiglie sono pronte per essere inviate in tutto il mondo!

Un sabato italiano

Una proposta per un sabato sera di nuovo in compagnia, secondo lo stile del buon vivere italiano: una selezione di salumi rigorosamente Italiani accompagnati da un ottimo Caposerra Cirò D.O.C. rosso classico.